肉のプロ、花房精肉店（米子市）が肉の魅力を究極に引き出した「和牛100％ハンバーガー」。うまみの濃い鳥取和牛のみで作った150ｇのビッグパティ、厚めカットのシャキシャキ野菜、ベーカリーとコラボの専用バンズと、おいしさの三重奏に圧倒されます。
食いしん坊の新進イラストレーターが描く、おなかはもちろん、心まで〝満ぷく〟になるグルメコラム。
素材や作り方にこだわり、そのおいしさを追求した逸品を、シズル感たっぷりのイラストで紹介。
まずは、鳥取県のおいしい食材がたっぷり詰まった「ハンバーガー」の世界からスタート！
文・イラスト/ sarapo
肉屋の本気と肉汁あふれる正統派バーガー
【花房精肉店】
花房精肉店
住所：鳥取県米子市彦名町51-4
電話番号：0859-30-4129
営業時間：11時〜17時
定休日：水曜日
※テキストの流用や写真・画像の無断転用を禁止します。
【プロフィール】
sarapo（さらぽ）：文・イラスト
食べ物や生き物をよく描いているイラストレーター。クジラと空模様が好き。飲食店は、自宅では味わえないその場限りの出合いと雰囲気が楽しみ。どんな人がどんな思いで作っているか…、知りたいことがまだまだいっぱい！
■WEB https://sarapon.com/
sarapo（さらぽ）：文・イラスト
食べ物や生き物をよく描いているイラストレーター。クジラと空模様が好き。飲食店は、自宅では味わえないその場限りの出合いと雰囲気が楽しみ。どんな人がどんな思いで作っているか…、知りたいことがまだまだいっぱい！
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2024-04-01